Les forêts et les collines de Leysin et des Préalpes qui m’ont entouré dès mon enfance sont sans doute pour beaucoup dans ma passion pour les champignons. Je me rappelle déjà de sorties tout petit, de l’odeur d’humus des sous-bois, ou je récoltais quelques spécimens pour ma cuisine d’enfant. Quelques sorties familiales en plus et le virus était bien installé. J’ai passé ensuite une grande partie de mon adolescence dans les bois à la recherche des ces êtres tout aussi passionnants que furtifs. Chemin faisant la quête des comestibles et l’obsession de la casserole cessa pour laisser place à une curiosité plus large et à la recherche d’espèces rares. C’est aussi à ce moment là que j’ai croisé quelques mycologues qui m’ont beaucoup aidé et ouvert la porte de la VAPKO, l’organe suisse des contrôleurs de champignons.

Quelques années et cours plus tard, je ressortais fièrement avec le diplôme d'expert en champignons en poche en 2010. Depuis lors, j’ai continuellement chercher à progresser en fréquentant diverses sociétés mycologiques. Récemment, un besoin et une envie de transmettre mes connaissances du monde fongique m’ont poussé à organiser ces sorties d’abord pour des amis puis pour un public curieux de la nature.

Parallèlement, le goût des fleurs et des plantes s’est aussi développé en moi. Ce n’est que plus tard, en suivant les cours de botanique à l’école d’ingénieur de Genève que je mettrai un peu plus de rigueur à la tâche pour obtenir un diplôme du centre suisse de floristique en 2014. Mes activités bénévoles au sein de Pro Natura Vaud m’ont permis de continuer mes recherches botaniques pour différents inventaires des réserves naturelles.

En 2022, j'obtiens un diplôme de phytothérapeute de l’école de la Mandorle à Neuchâtel, et m’intéresse désormais plus particulièrement aux vertus médicinales des plantes. Passionné de cuisine, j’expérimente également chaque année de nouvelles recettes qui font ressortir le goût de ces sauvageonnes!

Champignons, botaniques, plantes médicinales, c’est avec plaisir que j’aimerais partager avec vous toutes mes passions aux trésors si variés…..